Mik3 a écrit:Resto marocain ce soir avec ma cherie, j'ai pris un couscous royal... à tomber ! mon dieu la viande, mechoui, boeuf, boulette, merguez; le bouillon, la semoule tout etait parfait. Top top.
Tu m'étonnes, moi j'ai beaucoup de chance, ma belle-mère (bien que pas maghrébine pour un sou) est une véritable reine du couscous. Elle en fait des absolument exceptionnels qu'on savoure avec un Sidi Brahim rouge, et en général il en reste tellement que j'embarque le plat pour le faire réchauffer chez moi et me faire un deuxième repas très consistant

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